Dans de nombreux foyers, les dattes sont considérées comme un fruit sec régulier pour le fait qu’ils sont une source très riche en vitamines et en minéraux et sont extrêmement bénéfiques pour le corps. En gardant cela à l’esprit, il est important d’essayer de promouvoir la consommation des dattes plus fréquemment.
Les éléments nutritifs des dattes
1. Cholestérol et gras
Les dattes n’ont aucune teneur en cholestérol et ne contiennent pas des quantités excessives de matières grasses. Vous pouvez facilement éviter les aliments qui vous rend obèse et commencer à consommer les dattes.
2. Protéines
Les protéines sont nécessaires par le corps et sont les principaux blocs de construction des muscles.
Les protéines sont très essentiels pour le fonctionnement régulier de l’organisme et les dattes sont riches en protéines.
3. Vitamines
Les dattes sont également riche en diverses formes de vitamines telles que les vitamines B1, B2, B3 et B5 et les vitamines A1 et C.
4. Énergie
Les sucres naturels existants dans les dattes stimulent l’énergie du corps, et permettent d’éviter le désir d’avoir une collation toute en étant un aliment faible en calories.
5. Potassium et sodium
Les dattes sont riches en potassium et ont moins de sodium qui est une bonne combinaison pour un système nerveux sain. Leur apport en potassium contribue à réduire le risque d’avoir un accident vasculaire cérébral et à réduire également le taux de cholestérol.
6. Fer
Le fer est un élément important pour le corps humain, puisque les dattes sont riches en fer, ils peuvent être très efficaces contre la carence en fer.
Les bienfaits des dattes pour la santé
1. Promouvoir la santé digestive et cardiaque
Les dattes sont riches en fibres qui sont essentiels pour garder et promouvoir la santé digestive. Ces fibres nettoient le système gastro-intestinal en favorisant le bon fonctionnement du colon.
Les dattes peuvent être associées avec d’autres remèdes naturels contre les hémorroïdes ainsi que pour réduire le risque de la colite et le cancer du côlon. Les fibres sont également essentiels dans la promotion de la santé cardiaque et peuvent réduire ainsi le risque des maladies cardiaques.
2. Des effets anti-inflammatoires
Étant riches en magnésium, les dattes sont aussi connus pour leurs effets anti-inflammatoires. Une étude récente a conclu que la forte consommation de magnésium est associée à des concentrations plus faibles de certains marqueurs de l’inflammation systémique. L’effet anti-inflammatoire de magnésium peut réduire le risque de l’arthrite, les maladies cardiovasculaires et la maladie d’Alzheimer, et d’autres problèmes de santé.
3. Réduction de la pression artérielle
Les bienfaits de magnésium que les dattes possèdent ne se limitent pas seulement à un effet anti-inflammatoire; mais le magnésium contribue également à abaisser la pression artérielle. En plus , les dattes sont riche en potassium, ce qui peut réduire la pression artérielle et promouvoir la santé cardiaque en générale.
4. Réduction de risque d’AVC
L’apport alimentaire des dattes en magnésium est également associée à une diminution du risque d’accident vasculaire cérébral, et plus particulièrement les accidents ischémiques transitoires. Selon une étude publiée en 2011 dans le Journal Américain de Nutrition Clinique, les chercheurs ont constaté que pour 100 mg de magnésium consommé par jour, le risque q’une personne d’avoir l’AVC est réduit de 9%.
5. La grossesse
Pour les femmes enceintes, il ont une raison de plus pour consommer des dattes. En effet, une étude de l’Université des sciences et de la technologie a constaté que la consommation des dattes dans les 4 dernières semaines de la grossesse et avant l’accouchement permet de réduire considérablement la nécessité pour un déclenchement artificiel pour stimuler le travail, ainsi que de faciliter l’accouchement.
6. La santé cérébrale
Une étude publiée dans le « JAMA Internal Medicine » a révélé qu’avoir suffisamment de vitamine B6 peut considérablement améliorer les scores de test, en augmentant les performances du cerveau. L’étude ajoute que les suppléments de vitamine B a été proposé pour éviter le déclin cognitif.
7. La perte du poids
Les aliments riches en fibres comme les dattes sont la pierre angulaire de nombreux régimes pour la perte du poids. En effet , les dattes sont délicieuses, et donnent un sentiment de rassasiement, ce qui les rend comme une collation saine et bénéfique plus qu’un morceau de gâteau ou un sandwich.
8. La constipation
Les dattes sont riches en fibres solubles (bêta-D-glucane), ce qui est essentiel pour favoriser de bons mouvements intestinaux et un bon passage des nourritures à travers le système digestif afin de lutter contre la constipation.
Pour obtenir l’effet laxatif désiré des dattes, faites tremper les dattes dans l’eau toute la nuit. Ensuite, mangez les le matin avec un verre de lait chaud.
