Le basilic est une plante aromatique qui est le plus souvent utilisée pour l’assaisonnement des salades et des plats dans la cuisine, mais elle est devenu de plus en plus populaire pour ses divers bienfaits pour la santé. Les feuilles et les fleurs de basilic contiennent de nombreux composés chimiques connus pour leur capacité de prévenir les maladies et promouvoir l’état de la santé. Cette herbe est faible en calories, riche en propriétés anti-oxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes. De plus, il offre des nutriments essentiels y compris les vitamines A, C et K, ainsi que le manganèse, le cuivre, le calcium, le fer, le magnésium et l’oméga-3. Tous ces nutriments sont très bénéfique pour la santé dans sa globalité.
Voici les divers bienfaits de Basilic pour votre santé et bien être
1. Traitement du rhume
Les feuilles de basilic peuvent être utilisées dans le traitement de la fièvre et du rhume. Il est possible de mâcher des feuilles de basilic frais pour soulager les rhumes et les grippes. Pendant la saison des pluies, quand il y a risque de paludisme et la dengue, essayez de consommer les feuilles tendres de basilic après leur infusion dans l’eau bouillante. Cela vous aidera à prévenir d’avoir ces types de fièvre. Lorsque vous souffrez de fièvre aiguë, une décoction de feuilles de basilic bouillie avec de la cardamome en poudre dans une tasse d’eau doit être consommé plusieurs fois par jour, ainsi que le jus de feuilles de basilic qui peut être utilisé pour faire baisser la température élevée.
2. Soulagement de la toux
Le Basilic est un ingrédient principal dans la composition des sirops contre la toux et des expectorants. Toutefois, vous pouvez faire un remède à la maison qui fonctionne tout aussi bien. Ajouter huit feuilles de basilic et cinq clous de girofle dans une tasse d’eau et faire bouillir pendant 10 minutes. Vous pouvez ajouter un peu de sel pour plus de goût. Laissez-le refroidir puis boire pour soulager la toux. Pour le mal de gorge causé par la toux, vous pouvez se gargariser avec de l’eau bouillie des feuilles de basilic. Il existe divers composés dans le basilic qui aident à mobiliser le mucus, donc c’est aussi un traitement efficace pour d’autres problèmes respiratoires comme la bronchite et l’asthme.
3. Stimulation du système immunitaire
Manger les feuilles de basilic frais régulièrement donnera à votre système immunitaire un coup de pouce. Des études montrent que les divers composés chimiques dans le basilic peuvent améliorer la production d’anticorps par l’organisme, qui combattent l’infection pour jusqu’à 20%. Pour de meilleurs résultats, utilisez le basilic frais plutôt que séché.
4. Élimination du Stress
Les feuilles de basilic sont aussi considérées comme un agent anti- stress. Diverses études ont montré que ces feuilles fournissent une protection significative contre le stress. Les experts de la santé recommandent de mâcher 10 à 12 feuilles de basilic, deux fois par jour, pour prévenir l’état du stress et le développement des troubles liés à ce dernier. La mastication quotidienne des feuilles de basilic peut également aider à purifier le sang .
5. Amélioration de la vision
Seulement 100 grammes de feuilles de basilic frais peut fournir la dose quotidienne recommandée de vitamine A. La vitamine A possède des propriétés antioxydantes et essentielles pour une bonne vision. Le jus de basilic est un remède efficace pour les yeux endoloris et la cécité nocturne, qui est souvent causée par une carence en vitamine A. Pour les yeux, mettez deux gouttes de jus de basilic dans l’œil affecté tous les jours avant d’aller au lit.
6. Prévention de l’acné
Cette herbe empêche l’apparition d’acné et accélère également le processus de guérison des lésions d’acné. L’huile des feuilles de basilic frais aide à éliminer les bactéries de la peau qui contribuent l’obstruction des pores, une des principales causes de l’acné. Si vous avez déjà l’acné , appliquer le jus de basilic dans les zones touchées pour aider à détruire les bactéries.
Le basilic peut également être utilisé pour traiter d’autres problèmes de peau comme la teigne, le psoriasis et les piqûres d’insectes. Les propriétés anti-inflammatoires dans le jus de basilic frais réduisent l’inflammation de la peau et apportent un soulagement instantané. Il peut également être utilisé pour adoucir la peau et l’assouplir et la rend en bonne santé.
7. Élimination des calculs rénaux
Le Basilic renforce le fonctionnement des reins, donc, pour améliorer le fonctionnement des reins, il est recommandé de consommer cinq à six feuilles de basilic frais avec de l’eau à jeun. Si vous avez des calculs rénaux, mélangez le jus fraîchement extrait de basilic avec une quantité égale de miel et buvez régulièrement et chaque jour pendant environ cinq à six mois. Cela facilitera l’élimination de calculs rénaux à travers le tractus urinaire.
8. Soulagement des maux de tête
Le basilic fait un bon médicament pour les maux de tête car il fonctionne comme un relaxant musculaire. Mélanger les feuilles de basilic écrasées avec de la pâte de bois de santal et le mettre sur le front pour un soulagement instantané de maux de tête causés par la tension et les muscles tendus.
Sinon, boire du thé de basilic deux fois par jour. Pour faire le thé , mettre quelques feuilles de basilic frais dans une tasse d’eau bouillante et laisser reposer pendant quelques minutes. Siroter le thé lentement. Pour les légers maux de tête, vous pouvez mâcher quelques feuilles de basilic frais ou masser votre tête avec de l’huile de basilic pur.