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Le konjac : une plante à effet coupe-faim

Qu’est ce que le konjac ? C’est le Amorphophallus konjac ou le Konnyaku ou bien la langue du diable. C’est une plante vivace qui trouve ses origines dans les forêts tropicales et sub-tropiclaes de l’Asie du sud-est. Elle pousse à partir d’un gigantesque …